Печь хлебопекарная EFM 1900

Печь ротационная хлебопекарная EFM 1900

Печь ротационная хлебопекарная

Хлебопекарные печи из Турции - отличное решения для малого и среднего бизнеса. Благодаря новейшему теплообменнику, горячий воздух передается с секции нагрева в кабину выпекания с увеличенным поглощением тепла, в отличии от классических аналогичных систем. Это способствует экономии энергии и обеспечивает качественное и равномерное выпекание.

Новшество в системе выработки пара обеспечивает высокую уровень подачи пара и нужную влажность для каждой противни. Горелки печи находятся с боковых сторон, поэтому эта печь - оборудование для мини пекарни или узкого кондитерского цеха. Отсек сгорания изготовлен из нержавеющей стали и устойчив на температуру 1000°С и больше. Передние панели тоже сделаны из нержавеющего материала. Флуоресцентная лампа обеспечивает освещение, находится в двери и ее можно сменить с наружной части двери. Из-за новейшей технологии в наших печах не появляется накипь от жесткой воды.

Конвекционная хлебопекарная печь EFM 1900 работает на различных видах топлива. Представлена как печь ротационная электрическая, так и газовая хлебопекарная печь, потребляющие природный и сжижженный газ. Можно купить печи хлебопекарные на дровах или опилках модели EFM 1900.

Технические характеристики
Вес выпускаемых кондитерских изделий
200-400 гр.
Объем выпускаемой продукции (кол-во за 8 часов)
2500 шт.
Площадь выпечки
6/7 м2
Количество противней, этажи 
13-15
Размеры противней
590х800 мм
Расход электроэнергии 3.2 кВт/ч
Мощность подачи тепла
52.000 кКал/ч
Источники энергии
  • Электричество
  • Природный газ
  • Дизель
Габариты
  • Длина – 1900 мм
  • Ширина – 1600 мм
  • Высота – 2000 мм
Вес печи 2250 кг
Гарантия 12 месяцев

Ротационно-конвекционная печь EFM 1900. Цена 795 000 рублей.